Chi Siamo

Salve a tutti,

questo blog nasce dall’idea comune di due persone che vogliono essere d’aiuto a più persone possibili nel trovare un ristorante di proprio gradimento e di far apprezzare le tradizioni culinarie di due fantastici paesi quali sono l’Italia e la Spagna, fondendo quei sapori che tanto li caratterizzano e cercando di miscelare insieme anche uno stile di vita basato sul benessere fisico quanto mentale.

Gabriele Borriello, Chef di professione con decennale esperienza nella ristorazione ed esperto di fruit and vegetable carving ci accompagnerà ad assaporare il gusto di piatti raffinati quanto semplici e farà in modo che tutti possano essere dei veri “maghi” dietro ai fornelli della propria cucina sia che si tratti di una cena per il proprio partner o di un ritrovo tra amici.

Mercedes Alvarez , maestra in arti quali Yoga e Reiki ci mostrerà come il mangiare sano ed un benessere interiore si sposino creando uno stato di armonia di corpo e mente che farà passare in secondo piano lo stress quotidiano che ci attanaglia e ci fa vivere privandoci della libertà di gustare la vita come dovremmo…

Gabriele e Mercedes.